Din varukorg är tom!
Libbsticka "Udalets"
Levisticum officinale
Libbsticka "Udalets"
Fysiska egenskaper Perenn som växer till 1,8 m gånger 1 m . Den är härdig till zon 4 och är inte frostmör. Den är i blad från mars till november, blommar från juli till augusti, och fröna mognar från augusti till september. De doftande blommorna är hermafrodit (har både manliga och kvinnliga organ) och pollineras av insekter. Växten är självfertil. Det är känt för att locka vilda djur. Vi betygsätter det 3 av 5 för användbarhet. Växten föredrar lätt (sandig), medium (lerig) och tung (lera) jord. Växten föredrar sura, neutrala och basiska (alkaliska) jordar. Den kan växa i halvskugga (lätt skogsmark) eller utan skugga. Det kräver fuktig jord. Habitater och möjliga platser Skogsmark, odlade bäddar, Sunny Edge, Dappled Shade. Ätliga Används Kryddor; Blommor; Löv; Rot; Utsäde; Stam; Te. Blad och stjälkar - råa eller kokta. Används som en välsmakande smaksättning i sallader, soppor, grytor etc, ger en jäst-/sellerismak. Bladen kan användas färska eller torkade och finns tillgängliga från sen vinter till sen höst. För att säkerställa en bra tillgång på bladen på sommaren är det bäst att klippa ner plantorna till marken vid blomning på sommaren. Den unga stjälken kan blancheras och användas som selleri i sallader eller som en välsmakande smaksättning i lagad mat. Frö - råa eller kokta. En stark jästsmak, den används som smaksättning i kakor, soppor, sallader etc. Den kan användas hel eller malas till ett pulver. Rot - kokt. En stark välsmakande smak, den kan användas som arom eller tillagas som grönsak. Det rivs bäst. Används bäst vid 2-3 års ålder. Blommor. Inga fler detaljer ges. Ett te görs av de torkade bladen. En stark välsmakande smak, den smakar mer som en buljong. Ett te kan också göras av de rivna rötterna. En eterisk olja från roten används kommersiellt som en matarom. Utbyten av 0,5 % erhålls. Medicinsk användning Friskrivningskramplösande; Aromatisk; Carminative; Diaforetisk; Matsmältningssystemet; Diuretikum; Emmenagogue; Slemlösande; Hud; Stimulerande medel; Magsjuka. Lovage är en värmande och stärkande ört för matsmältnings- och andningsorganen. Det används främst vid behandling av matsmältningsbesvär, dålig aptit, vind, kolik och bronkit. Rötterna, bladen och frukterna är kramplösande, aromatiska, karminativa, svedande, matsmältningsdrivande, urindrivande, milt slemlösande och stimulerande. De används internt vid behandling av störda magar, särskilt fall av kolik och gasbildning hos barn, njursten, cystit, smärtsam menstruation och långsam förlossning. Externt används roten vid behandling av halsont och aftösa sår. Rötterna från växter 3 år gamla kan skördas tidigt på våren eller på hösten och används färska eller torkade. Bladen skördas innan plantan kommer i blom och antingen destilleras för sin olja eller torkas för senare användning. Bladen, antingen ätit i sallader eller torkade och infunderade som te, har använts som en emmenagogue. Den eteriska oljan från fröna används av aromaterapeuter för att ta bort fräknar och fläckar från ansiktet. Andra användningsområden väsentligt. En eterisk olja från växten används i parfymeri.
Odlingsdetaljer En lättodlad växt, den föredrar en rik fuktig men väldränerad jord i ett soligt läge, även om den tål lite skugga. Lovage har mycket aromatiska blad. Den odlas ofta i örtagården som en kulinarisk ört och odlas ibland kommersiellt som en matarom. Om plantan skärs ner till marken under växtsäsongen kommer den att producera en ny spolning av unga blad. Om vädret är torrt vid denna tidpunkt kommer det att vara nödvändigt att vattna plantorna för att uppmuntra frisk tillväxt. Lovage är en bra sällskapsväxt som förbättrar hälsan och smaken hos andra växter som växer i närheten. Blommorna är mycket attraktiva för bin och drar även in insektsrovdjur som svävflugor i trädgården.
Förökningsfrö - så våren eller tidig höst i en kall ram. Fröet kan vara långsamt att gro så det är nog bäst att sås så fort det är moget. Pricka ut plantorna i individuella krukor när de är stora nog att hantera och plantera ut dem på sina permanenta platser på sommaren.
Uppdelning på vår eller höst. Detta kan vara ganska hårt arbete på grund av storleken på rötterna men plantan växer bort mycket bra efteråt. Större klumpar kan planteras om direkt till sina permanenta positioner, men det är bäst att kruka upp mindre klumpar och odla dem i en kall ram tills de rotar ordentligt. Plantera ut dem på våren.
Fysiska egenskaper Perenn som växer till 1,8 m gånger 1 m . Den är härdig till zon 4 och är inte frostmör. Den är i blad från mars till november, blommar från juli till augusti, och fröna mognar från augusti till september. De doftande blommorna är hermafrodit (har både manliga och kvinnliga organ) och pollineras av insekter. Växten är självfertil. Det är känt för att locka vilda djur. Vi betygsätter det 3 av 5 för användbarhet. Växten föredrar lätt (sandig), medium (lerig) och tung (lera) jord. Växten föredrar sura, neutrala och basiska (alkaliska) jordar. Den kan växa i halvskugga (lätt skogsmark) eller utan skugga. Det kräver fuktig jord. Habitater och möjliga platser Skogsmark, odlade bäddar, Sunny Edge, Dappled Shade. Ätliga Används Kryddor; Blommor; Löv; Rot; Utsäde; Stam; Te. Blad och stjälkar - råa eller kokta. Används som en välsmakande smaksättning i sallader, soppor, grytor etc, ger en jäst-/sellerismak. Bladen kan användas färska eller torkade och finns tillgängliga från sen vinter till sen höst. För att säkerställa en bra tillgång på bladen på sommaren är det bäst att klippa ner plantorna till marken vid blomning på sommaren. Den unga stjälken kan blancheras och användas som selleri i sallader eller som en välsmakande smaksättning i lagad mat. Frö - råa eller kokta. En stark jästsmak, den används som smaksättning i kakor, soppor, sallader etc. Den kan användas hel eller malas till ett pulver. Rot - kokt. En stark välsmakande smak, den kan användas som arom eller tillagas som grönsak. Det rivs bäst. Används bäst vid 2-3 års ålder. Blommor. Inga fler detaljer ges. Ett te görs av de torkade bladen. En stark välsmakande smak, den smakar mer som en buljong. Ett te kan också göras av de rivna rötterna. En eterisk olja från roten används kommersiellt som en matarom. Utbyten av 0,5 % erhålls. Medicinsk användning Friskrivningskramplösande; Aromatisk; Carminative; Diaforetisk; Matsmältningssystemet; Diuretikum; Emmenagogue; Slemlösande; Hud; Stimulerande medel; Magsjuka. Lovage är en värmande och stärkande ört för matsmältnings- och andningsorganen. Det används främst vid behandling av matsmältningsbesvär, dålig aptit, vind, kolik och bronkit. Rötterna, bladen och frukterna är kramplösande, aromatiska, karminativa, svedande, matsmältningsdrivande, urindrivande, milt slemlösande och stimulerande. De används internt vid behandling av störda magar, särskilt fall av kolik och gasbildning hos barn, njursten, cystit, smärtsam menstruation och långsam förlossning. Externt används roten vid behandling av halsont och aftösa sår. Rötterna från växter 3 år gamla kan skördas tidigt på våren eller på hösten och används färska eller torkade. Bladen skördas innan plantan kommer i blom och antingen destilleras för sin olja eller torkas för senare användning. Bladen, antingen ätit i sallader eller torkade och infunderade som te, har använts som en emmenagogue. Den eteriska oljan från fröna används av aromaterapeuter för att ta bort fräknar och fläckar från ansiktet. Andra användningsområden väsentligt. En eterisk olja från växten används i parfymeri.
Odlingsdetaljer En lättodlad växt, den föredrar en rik fuktig men väldränerad jord i ett soligt läge, även om den tål lite skugga. Lovage har mycket aromatiska blad. Den odlas ofta i örtagården som en kulinarisk ört och odlas ibland kommersiellt som en matarom. Om plantan skärs ner till marken under växtsäsongen kommer den att producera en ny spolning av unga blad. Om vädret är torrt vid denna tidpunkt kommer det att vara nödvändigt att vattna plantorna för att uppmuntra frisk tillväxt. Lovage är en bra sällskapsväxt som förbättrar hälsan och smaken hos andra växter som växer i närheten. Blommorna är mycket attraktiva för bin och drar även in insektsrovdjur som svävflugor i trädgården.
Förökningsfrö - så våren eller tidig höst i en kall ram. Fröet kan vara långsamt att gro så det är nog bäst att sås så fort det är moget. Pricka ut plantorna i individuella krukor när de är stora nog att hantera och plantera ut dem på sina permanenta platser på sommaren.
Uppdelning på vår eller höst. Detta kan vara ganska hårt arbete på grund av storleken på rötterna men plantan växer bort mycket bra efteråt. Större klumpar kan planteras om direkt till sina permanenta positioner, men det är bäst att kruka upp mindre klumpar och odla dem i en kall ram tills de rotar ordentligt. Plantera ut dem på våren.
Eng.: Garden lovage "Success". Suom.: Liperi, lipstikka, rohtoliperi. Sven.: Libbsticka, libsticka. Bot. syn.: Hipposelinum levisticum L., Levisticum paludapifolium Asch., Ligusticum levisticum L.
